il Pecorino

UITLEG : BESTELLEN voor PICK-UP
2
Antipasti - voorgerechten
10
Primi e bambini - pasta en kindergerechten
12
Secondi e contorni / hoofd-en bijgerechten
8
Dolce - dessert
3
Pinsa
5
Bibite
22
Bier
10
Vini - Wijn
14
Bottega producten
22
Info

Trattoria : Authentieke italiaanse gerechten. Il Pecorino = the italian way of enjoying food. Da noi puoi gustare il vero cibo Italiano. We also do take away.

0207371511
mail@ilpecorino.nl
www.ilpecorino.nl
Van der Pekplein 11
Amsterdam, NL



Pinsa

‘VIVA LA PINSA!’

Pinsa = het traditionele Romeinse platbrood is ovaal in plaats van rond.
Het deeg is een mix van verschillende meelsoorten : tarwebloem, rijstmeel en sojameel. Door de meelmix en het lange rijsproces is de bodem licht, minder zout en minder calorieën en lichter verteerbaar dan de traditionele pizza.

Pinsa 4 Formaggi

Pinsa met 4 kazen (mozzarella, parmezaan, gorgonzola en pecorino)
(V)

4 cheese

€19,00
Add

Pinsa Fior di latte

Pinsa fior di latte en tomaten saus (margherita)
(V)

Mozzarella and tomatosauce

€15,00
Add

Pinsa Mortadella,Strac. e Pistacchi

Pinsa mortadella, stracciatella en pistache nootjes

Mortadella, stracciatella and pistaccio

€21,00
Add

Pinsa Nduja e Gorgonzola

Pinsa mozzarella, tomaat, nduja (pittige worst uit Calabria) en gorgonzola

Tomato, mozzarella, nduja and gorgonzola

€19,00
Add

Pinsa Prosciutto, pomodorini e grana

Pinsa rucola, parmaham, parmezaanse kaas en tomaatjes

Rocket, parmaham, parmesan and cherry tomato

€19,50
Add