Trattoria : Authentieke italiaanse gerechten. Il Pecorino = the italian way of enjoying food. Da noi puoi gustare il vero cibo Italiano. We also do take away.
0207371511 mail@ilpecorino.nl www.ilpecorino.nl Van der Pekplein 11Amsterdam, NL
No pick-up
‘VIVA LA PASTA!’
Vlinderpasta met roze ham in witte roomsaus
Butterfly pasta with ham and cream
Kinderportie Spaghetti met tomatensaus
Childrens portion of spaghetti with ( or without tomatosauce)
Kinderportie Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus
Kids Spaghetti with meatballs in tomatosaus
Een rijke Toscaanse vissoep uit Livorno bereid met diverse vis -en schaaldieren, tomaat, kruiden, wijn en knoflook
Tuscan fishsoup, Livorno style, prepared with various fish and shellfish, tomato, wine, herbs and garlic
Chefs pasta gevuld met pompoen, ricotta, amaretti en parmezaanse kaas in een boter-en saliesaus met Parmaham kruimels
Special pasta stuffed with pumpkin, ricotta, amaretti and parmesan cheese in a butter with sage saus and Parmaham crumble
Pasta met aubergine, tomatensaus en gezouten ricotta kaas
Pasta with eggplant, tomato and salted ricotta cheese
(V)
Bijgerechtje haricot verts met knoflook en olijfolie(V)
Side dish green beans with garlic
Extra
Traditionele lasagne met rundergehakt
Traditional beef lasagne from Bologna
Ovenschotel met aubergine, mozzarella, Parmezaanse kaas en tomaat (V )
Traditional Sicilian eggplant parmesan from the oven with tomato, mozzarella and basil
Brede lintpasta met Toscaanse venkelworst, artisjok, witte wijn en room
Wide ribbon pasta with Tuscan sausage, artichoke, white wine and cream
Pappardelle met champignons, porcini en Marsala wijn in een romige saus
Pasta with mushrooms, porcini and Marsala wine in a creamy sauce
(V)
In de oven gebakken gebakken aardappelen met rozemarijn (V)
Oven baked potatoes with rosemary
Met Italiaanse kruiden ingebonden geroosterd speenvarken uit onze met houtgestookte oven gererveerd met aardappelen in rozemarijn
Roasted pork bound with Italian herbs from our wood fire oven with potatoes in
rosemary
Stevige Toscaanse boeren maaltijdsoep van diverse koolsoorten, cannellini bonen, snijbiet, aardappel, tomaat en brood
Tuscan farmer’s soup with various types of cabbage, cannellini beans, potato, tomato and bread
(V)
Bijgerecht verse bladspinazie uit de pan met citroendressing (V)
Sauteed spinach with lemon
Heerlijke zwarte spaghetti met inktvis, garnalen, mosselen, vongole en tomaat
Black pasta with calamari, shrimps, clams, mussels and tomato
Dun gesneden gegrilde rib-eye in een truffel-roomsaus geserveerd met gegrilde kastanje champignons
Thin sliced grilled rib-eye in a truffle cream sauce served with grilled chestnut mushrooms