Muziekgieterij

Foto: Harry Heuts - LAMB

Bruin bier
Traditioneel werd bruin bier gebrouwen met pure bruine mout. Tegenwoordig is de basis een bleke mout, waar donkere mouten aan worden toegevoegd. Dit levert een zoete, moutige smaak op die doet denken aan chocolade en noten.

Dubbel bier
Een dubbel bier heeft vaak een zachtere en lichtzoete smaak en is midden- tot donkerbruin van kleur. Door het toevoegen van meer graan en suiker heeft dit bier een hoger alcoholpercentage. Het woord dubbel (2 kruizen) is ontstaan om aan te geven hoe zwaar het bier was in de vaten.

Oud Bruin
Nederlands Oud Bruin is een biersoort met een lage gisting en lager in alcohol. Daarnaast wordt er nog suiker aan toegevoegd, waardoor het zoet smaakt. Vlaams Oud Bruin daarentegen smaakt weer zuurder omdat zij gebruik maken van bovengisting en opslag in eikenhouten vaten.

Bruin Bier

Bruin Bier - Glas

Een smakelijk bruin meergranen Tafelbier met een laag alcoholgehalte.

Alcohol: 1,2%

Smaak: Zoet

€3,50

Add

Duchesse

Duchesse de Bourgogne - Fles 25cl

Robijnrood Vlaams bruin bier van hoge gisting met rijping in eikenhouten foeders. Dit geeft de Duchesse haar fruitig karakter.

Alcohol: 6,2%

Smaak: Zoet en fruitig

€4,75

Add

Ter Dolen Donker

Ter Dolen Donker - Fles 33cl

Donker Abdijbier van hoge gisting met hergisting op fles.

Alcohol: 7,1%

Smaak: Fruitig, met biscuitachtige smaak en karameltoetsen

€5,75

Add

Tipsy Classic

Tipsy Classic - Fles 33cl

Tipsy verrast de tong met zijn diepdringende zure smaak, verkregen door zijn maturiteit. Eenmaal de zure storm is gaan liggen, schijnt een licht zoete zon die voor een verfrissende afdronk zorgt. Door deze mooie combinatie ontstaat een balans die de dorst lest en naar meer smaakt.

Alcohol: 7%

Smaak: Zuur, licht zoet, verfrissend

€5,75

Add

Tongerlo Bruin

Tongerlo Bruin - Fles 33cl

Tongerlo Bruin is een authentiek Belgisch abdijbier. Deze subtiele dubbel heeft verfijnde toetsen van vanille, aangevuld met de delicate bitterheid van fondantchocolade die alle eer wordt aangedaan. Liefhebbers van bruin bier herkennen de volmaakte smaaktoetsen meteen. En voor wie voor het eerst bruin bier degusteert, is zij een openbaring. De hergisting op fles zorgt voor een intensere smaak en aroma.

Alcohol: 6,5%

Smaak: Zoetig, gebrande bitterheid, fondantchocolade

€4,45

Add