Belgisch blond met friszure smaak
Belgisch sterk blond met friszure smaak, met zwarte bes
Sour quadruple aged in barbados rum barrel
Op eikenhouten foeders gerijpt, 75% lambiek van 18 maanden en 25% lambiek van 36 maanden. Fris, lichtzuur en fruitig.
Een bier/wijn hybride
Een Berliner Weisse met een oranje wijn gecombineerd.
Vergist op saison en Brettanomyces gist en op abrikozenpureen gelagerd.
Zure kriek
Pastry fruited barleywine with orange, cherry, cinnamon an vanilla. 13% alc!!
Orval ondergaat een nagisting op fles welke een grote verandering in smaak en aroma teweegbrengt. Proef deze eens naast een jongere Orval!
Klassiek Vlaams rood-bruin op eikenhout gerijpt. Zachtzuur met een complexe fruitigheid.
Marlene? is een traditionele Berliner Weisse met historische gisten, vernoemd naar het icoon Marlene Dietrich. Gefermenteerd met Brettanomyces-soorten uit flessen tot 50 jaar oud. Dichter bij het historische origineel kan je niet komen. Licht zuur, fruitig, sprankelend en wild.
Berliner weisse met Jasmijnbloesem. Fris, zuur en bloemig.